Jornada de sol, playa y pulpo

Aún no eran las 12h y la cola para adquirir los tickets frente al punto de venta e información ya se extendía sobre gran parte de la Pérgola de la playa Cristall de Miami Platja. La afluencia de los asistentes a la Diada del Pulpo se confundía con aquéllos que buscaban el mar y el sol. Tan sólo los últimos metros hasta la arena, diferenciaban qué era lo que buscaba e interesaba a cada uno en una agradable mañana de 25ºC y un cielo completamente despejado.

Más de 3000 raciones con el pulpo como protagonista principal esperaban su oportunidad para agradar a todo tipo de paladares. Por cuarto año consecutivo, diez restaurantes junto con el Ayuntamiento de Mont-roig de Camp y Miami Platja volvían ha organizar una jornada gastronómica en torno a este molusco; un acto con visos de convertirse en todo un clásico de la cocina del litoral tarraconense.

Los restaurantes participantes dieron a conocer entre dos y tres platos que hasta el 26 de junio se podrá continuar degustando en sus respectivos locales. «Ponemos a disposición del público 300 raciones por parada, a través de éstas se consigue dar a conocer los distintos platos con el pulpo como reclamo», afirma Mercè Sancho, propietaria del restaurante Mas d’en Romeu. Los asistentes no tuvieron miedo en saborear las nuevas apuestas de los restauradores; «si les gusta el pulpo, lo prueban siempre», asegura Sancho.

Son muchos los que visitan por primera vez la Diada gastronómica del pulpo, a pesar de ser residentes desde hace tiempo en la localidad. Montse Ferreres y Ernesto Martínez, un matrimonio de Miami, reconocen que sabían de las jornadas, pero ésta era la primera vez que asisten. «Repetiremos el próximo año; nos apuntaremos las fechas para que no se olvide», afirman divertidos.

A pesar de las carpas dispuestas por la organización para resguardarse del sol, éstas no fueron suficiente para hacer frente a la gran afluencia de público y no eran pocos los que buscaban la protección y la sombra que ofrecáin los pinos de la Pérgola. Sí, les gusta el pulpo, el ambiente festivo y el soleado día, pero a partir de las 12.30h, ya preferían comer a cubierto. «Pedimos y nos vamos a la sombra» empezaba ser el comentario más repetido; aunque no todos compartían ese punto de vista y defendían, como Fina Cortiela, vecina de Miami, que «han acertado con el día».

Hacia las 13,45h, las ganas de probar nuevos sabores cedían al calor y se buscaba aquellas paradas donde no había tanta cola. En apenas una hora, las raciones se habrán agotado hasta el próximo año; ésa será la quinta edición que muchos ya la tienen anotada en su agenda.