País del Vi agrupa a cinco DO en un proyecto en torno al enoturismo

Los firmantes del acuerdo, ayer en la Cambra de Comerç de Reus. De izquierda a derecha, Carles Andreu, presidente del consejo regulador de la DO Conca de Barberà; Jaume Domènech, presidente del consejo regulador de la DO Montsant; Marcelí Morera, presidente de la Cambra de Comerç de Valls; Isaac Sanromà, presidente de la Cambra de Comerç de Reus; Josep Lluís Grogués, presidente del consejo regulador de la DO Tarragona; Sal•lustià Àlvarez, presidente del consejo regulador de la DOQ Priorat; Jaume Descarrega, presidente del consejo regulador de la DO Terra Alta, y Manuel Esteban, presidente de la comisión de turismo de la Cambra de Comerç de Tortosa. - T. MORERA

Hace ya un año desde que empezaron las conversaciones para crear el consorcio País del Vi, impulsadas por la Cambra de Comerç de Reus y que tienen como objetivo unificar los esfuerzos para mejorar la incipiente industria del enoturismo. Ayer se rubricó el acuerdo para la creación de este consorcio, que agrupa a las cinco DO de vinos cuyo territorio coincide total o parcialmente con la circunscripción de la Cambra de Reus: las DO Tarragona, Conca de Barberà, Priorat, Montsant y Terra Alta. Además, el proyecto cuenta con el apoyo de otras dos cámaras de comercio, la de Valls (que comparte la DO Tarragona) y la de Tortosa (que no tiene ninguna DO en su demarcación, pero que igualmente quiso mostrar su apoyo a una iniciativa que se propone fomentar el turismo en el territorio).

Isaac Sanromà, presidente de la Cambra de Comerç de Reus, subrayó que el de ayer era un primer paso en un proceso que a partir de ahora debe buscar los contenidos concretos. En este sentido, el calendario prevé que en medio año se tengan las primeras propuestas que indiquen la hoja de ruta a seguir para que antes de acabar 2009 hayan empezado a materializarse.   

El propio Sanromà destacó que no se trata de acaparar el protagonismo ni robar la personalidad a las diferentes DOs, sino que serán éstas mismas quienes presenten las propuestas que se agruparán bajo el paraguas del consorcio País del Vi. El consorcio, por su parte, se encargará de buscar la financiación necesaria para los proyectos. Para ello se han iniciado ya las conversaciones con diversos estamentos de la administración, desde la Diputación hasta la Generalitat y los ministerios de Agricultura y Medio Ambiente.

«Buscamos experiencias positivas. No encorsetaremos a las DOs, sino que cada una realizará su propia política», explicó Sanromà. Precisamente debido a esta supeditación a los proyectos que presente cada consejo regulador, el consorcio País del Vi nace sin un presupuesto concreto, ya que lo constituirá en función de las actuaciones que se presenten.  

El consorcio presentado ayer no se considera cerrado sino que, como destacó Sanromà, se muestra abierto a nuevas incorporaciones. «Lo que queremos es sumar», indicó, «y todos serán bienvenidos porque mantenemos las puertas abiertas», unas palabras probablemente destinadas a la Cambra de Tarragona, la única ausente en el acto protocolario.

En principio, la sede del consorcio será la de la Cambra de Comerç de Reus, para facilitar la gestión administrativa. Pero el mismo Sanromà no descartó que cuando se decida la presidencia, ésta se sitúe en otro emplazamiento.

Las actuaciones para fomentar el enoturismo han sido muy reducidas hasta el momento, especialmente en el ámbito de las DO. Únicamente la de la Terra Alta ha abierto en fechas muy recientes un centro de interpretación del aceite y el vino, si bien se halla en una fase tan embrionaria que no se puede visitar el fin de semana, que es cuando se produce el turismo de proximidad. Algunas bodegas sí que han diseñado políticas de puertas abiertas, con visitas guiadas y catas. País del Vi intentará buscar sinergias con estas actuaciones, al igual que con las casas de turismo rural y los restaurantes de la zona.

Los presidentes de los consejos reguladores de las diferentes DO mostraron su satisfacción por la firma de un convenio que supone «un hito muy importante, porque se rompen muchos prejuicios según los cuales parecía que la competencia nos la hacíamos nosotros mismos», según indicó Jaume Descarrega, presidente del consejo regulador de la DO Terra Alta.

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