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alimentación

Lo último en alimentación

El ebrense Daniel Casas, creador de Harbour Gin, en el puerto deportivo de L’Ampolla. Foto: Joan Revillas
Economía

La ginebra artesanal del Delta

Daniel Casas, responsable de la coctelería BlauMar de L’Ampolla, elabora Harbour Gin, una bebida con elementos botánicos recolectados a mano en el Delta de l’Ebre