Un chef de Tarragona, galardonado en uno de los premios más importantes de la alta cocina mundial

El restaurante Deliranto de Salou ha recibido un nuevo reconocimiento internacional en la gala celebrada este jueves en Milán, que contó con la presencia de algunos de los cocineros más afamados del planeta. Su chef y alma creativa, Pep Moreno, ha sido premiado con uno de los prestigiosos ‘cuchillos’ de The Best Chef Awards 2025, uno de los galardones más influyentes de la alta gastronomía mundial. Es la primera vez que un chef de la provincia de Tarragona recibe esta distinción.

Este reconocimiento sitúa a Pep Moreno y a Deliranto en el mapa internacional de la cocina de vanguardia, destacando una propuesta gastronómica única que fusiona arte, emoción y sabor. «Este premio es un orgullo no solo para nuestro equipo, sino también para Salou y para toda la gastronomía catalana; seguiremos trabajando con la misma pasión para sorprender y emocionar a quienes se sientan en nuestras mesas», ha valorado Pep Moreno.

El restaurante Deliranto, con su inconfundible estilo narrativo y teatral, ofrece experiencias culinarias que transforman cada cena en un viaje sensorial. Con este reconocimiento, reafirma su posición como uno de los grandes referentes de la cocina creativa en España. El 'cuchillo' de The Best Chef Awards se suma a otros reconocimientos como la Estrella Michelin o el Sol Repsol.