Unas vistas únicas a 20 metros de altura

Tomarse un cóctel refrescante viendo el atardecer con el mar de fondo y música en directo, ¿Qué más se puede pedir? Todo esto y mucho más ofrece Summit, un espacio donde tomarte unas copas entre amigos, cenar tranquilamente o disfrutar de alguno de sus numerosos eventos que tienen programados para este verano.

Ubicado en la última planta del Hotel Olympus Palace, en Salou, la terraza tiene una superficie de 1.600 metros cuadrados. Los responsables están trabajando para aumentar el aforo. También cuenta con una zona de aguas que incluye un jacuzzi, varias cascadas de agua y una piscina de 100.000 litros, toda ella acristalada. Este gran espacio está situado a más de 20 metros de altura, lo que permite tener una de las mejores vistas de Salou.

Lejos del ruido

«La intención es ofrecer un lugar alejado de la muchedumbre y del ruido, un espacio único y exclusivo en el centro de Salou, donde se puede disfrutar de piscina y la mejor puesta de sol gracias a su skyline, acompañado de una buena copa», declara Miki Monedero, codirector de Summit.

Por la noche, el ático se convierte en una terraza acogedora a la vez que llamativa, donde todas las columnas y macetas cuentan con iluminación led. Gracias a esto, las diferentes zonas del rooftop, pueden iluminarse por separado, creando varios ambientes en el mismo espacio. También cuentan con la posibilidad de sonorizar cada zona con una música diferente a la vez. Una de las peculiaridades de este espacio es que está abierto al público en general y no tan solo a los huéspedes. La terraza también se habilita puntualmente como un espacio cultural, reuniones afterwork, presentaciones comerciales o celebraciones.

Anualmente, Summit realiza una colaboración con alguna causa benéfica. Este año el evento será de la entidad Todos en azul, y los fondos generados irán destinados a la creación de un casal de verano para personas con autismo en Tarragona.

«Nos gusta colaborar con organizaciones cercanas a nosotros, en el sentido de que la gente puede ver a donde va su dinero y que se hace con él», destaca Laura Copete, codirectora de Summit. La fecha del evento no está confirmada, pero se espera que sea a finales de octubre.

También se han realizado otros eventos como los Premios con B, organizado por Barcelona Travel Bloggers, un encuentro, promovido por el patronato de Salou de los bloggers más importantes de Barcelona. La entrega de premios y la celebración fue en la terraza. Este encuentro convirtió a Salou en trending topic mundial por unas horas.

El rooftop también cuenta con su espacio de restauración y la mejor cocina. Acompañado con una decoración vanguardista, la carta, ingeniada por el chef Carlos Suñé, cuenta con una variedad de platos ligeros y frescos para todo tipo de paladares y públicos.

El evento que organizan cada domingo lleva el nombre de Paradise. Con un horario de 18.00 a 00.00 de la noche y una alta fluencia, el ático es un hervidero de gente. «Es un tardeo, bastante cañero», asegura Monedero.

Lo que se hace, principalmente, es la venta por botellas, aunque también puedes pedirte tu copa en la barra y tomártela disfrutando de la música de DJ en directo y la animación, que está asegurada.