Este sitio web puede utilizar algunas "cookies" para mejorar su experiencia de navegación. Por favor, antes de continuar en nuestro sitio web, le recomendamos que lea la política de cookies.

La Fatarella atrau centenars de visitants al voltant del món de l'oli

L'organització va repartir unes 600 racions de clotxa, un dels actes més tradicionals de la Festa de l'Oli

A.Caralt

Whatsapp
Diversos expositors van posar a la venda el seu oli nou, ahir a la Fatarella. FOTO: A. CARALT FOTO: A. CARALT FOTO: A. CARALT

Diversos expositors van posar a la venda el seu oli nou, ahir a la Fatarella. FOTO: A. CARALT FOTO: A. CARALT FOTO: A. CARALT

Fidel a la cita, la Fatarella ha celebrat aquest cap de setmana la 18a edició de la Festa de l’Oli, un dels esdeveniments més característics del calendari d’hivern a la Terra Alta.

Quasi sempre acompanyats del fred, i dissabte de la boira, l’Ajuntament i entitats locals es bolquen en un certamen cada cop més divers i conegut fora dels límits de la comarca.

Exemple d’això han estat les 600 racions de la clotxa repartides ahir per esmorzar, a peu dret i al costat d’un gran foc encès al carrer per escalfar l’ambient. El tradicional menjar dels pagesos atrau, sobretot, als forans i als més menuts que ho recorden com una experiència difícil d’oblidar. Ahir, un grup de turistes asiàtics degustaven també el singular esmorzar a base de pa, tomàquet, alls, arengada i botifarra.

A pocs metres, davant l’estand de l’empresa oleícola local Rius d’Or, un grup de gent competia en un divertit concurs de llançament de pinyols d’oliva, mentre la megafonia municipal anunciava l’inici d’una visita guiada per valuosos racons del nucli antic.

La resta passejava per la mostra de productes artesanals i tradicionals, amb nombrosa presència de molins d’oli de la comarca, entre ells el del mateix Rius d’Or. «L’ambient està ben animat. Tenim força gent de fora, molts dels quals són fidels i pugen cada any a comprar l’oli nou de la campanya», explicava Jordi Rius al Diari. I és que per a molts, després de la clotxa, era obligat comprar ampolles o, millor, garrafes de l’oli per endur-se el millor record de la festa.

Ell ha estat un dels guanyadors, en la categoria d’oli equilibrat, dels premis Terraltí, que atorga amb motiu de la Fira el Consell Regulador de la DOP Oli de la Terra Alta als millors olis d’oliva verge extra de l’any amb la varietat d’oliva empeltre. Els altres guardons han estat per la Cooperativa de la Pobla de Massaluca, en la categoria d’olis fruitats, i en la categoria d’oli prèmium per a l’elaborador Serveis Agraris Meiva, SA.


Jornada professional
Amb l’objectiu de difondre la qualitat dels olis elaborats a la DOP, el consell organitza el pròxim 19 de desembre una jornada professional en la qual s’ha convidat mig centenar de restauradors i sommeliers del Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre.

Temas

  • EBRE

Comentarios

Lea También