La Ruta del Tast de la Ràpita oferirà tapes salades, dolces i còctels

Torna la Ruta del Tast a la Ràpita amb tapes salades, dolces i còctels. La dotzena edició d’aquesta cita gastronòmica tindrà lloc del 2 al 5 i del 9 al 12 de juny. Un total de 27 establiments oferiran multitud de propostes, tot fent un recorregut per aquesta població costanera del Montsià.

La proposta gastronòmica pretén dinamitzar el municipi amb tapes típiques però innovadores, pensades per donar a conèixer la gastronomia, la pastisseria i la cocteleria rapitenca més creativa. Una manera d’encetar l’estiu convidant a sortir als locals i visitants.

«La Ruta del Tast és l’excusa perfecta per venir a la Ràpita els dos primers caps de setmana de juny a gaudir de l’ambient rapitenc i dels plats i còctels que han elaborat els establiments del municipi amb productes de qualitat», remarcà l’alcalde, Josep Caparrós, en la presentació aquest dilluns el mercat municipal. «Participem des de la primera edició perquè és un aparador per a promoure els establiments dos caps de setmana en què es preveu molta gent al poble», afirmà per la seua banda Josep Salvat, del Punt de Trobada.

En representació dels tres establiments que ofereixen tapa dolça, Manel Alacid de la Pastisseria Masdeu destacà que «és una manera molt bona de moure el poble i de promocionar el producte del territori, per a nosaltres és molt beneficiós». Pel que fa als establiments que elaboren còctels, Noemí Barberà del Kavak convidà tothom a participar-hi.

Preus i horaris

El preu del tast de la tapa és de 3,50 euros i es podrà gaudir de les 12 a les 14 hores i de les 19 a les 22 hores. En el tast dolç el preu és el mateix i es podrà consumir de les 12 a les 14 hores i de les 17 a les 20 hores. Pel que fa als còctels, tenen un cost de 5 euros i es podran degustar de les 23 hores fins a la 1 de la matinada.

Enguany, hi haurà una nova difusió interactiva del fulletó de la Ruta del Tast. Aquest es podrà descarregar mitjançant un QR que carrega un PDF al teu dispositiu.

Com en les edicions anteriors, les persones que vulguin participar-hi disposaran d’un carnet amb caselles.

Els establiments participants en la Ruta del Tast posaran un segell un cop s’ha tastat la seva tapa. Per a poder participar en el sorteig dels premis serà suficient amb sis caselles segellades. D’aquest carnet amb caselles també sortiran els establiments guanyadors de la Ruta del Tast 2022.