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Vermuts Miró, el millor comença ara
La companyia de Reus, amb més de cent anys d’història, inicia un nou camí mantenint l’esperit de tradició i excel·lència però amb l’ambició d’ampliar horitzons i expandir internacionalment, posant especialment el focus en els mercats europeu i nord-americà

La fàbrica més moderna de begudes vegetals de l’Estat és a Riudoms
Costa Concentrados Levantinos S.L. disposa de les màximes certiţcacions de qualitat i seguretat alimentària, com són la International Food Standard (IFS) o la British Retail Consortium (BRCGS)

Otras 'delicatessen' de la provincia
Joyas culinarias que permiten crear platos irresistibles para cualquier paladar y que tienen fama a nivel internacional

La avellana, base de una dieta sana y equilibrada
Este fruto seco típico de Reus contiene vitaminas y antioxidantes que ayudan a combatir problemas como el estrés o la diabetes

Los tesoros más preciados del mar tarraconense
Ambos se han convertido en un placer para el paladar de cualquiera, además de símbolo que identifica nuestro territorio. Sus bondades, tanto gustativas como nutritivas, los avalan

El arroz del Delta de l’Ebre: alimento milenario que configura un paisaje
Un 65% de la superficie de la plana deltaica está dedicado a su cultivo, que cuenta con Denominación de Origen

El oro líquido de Tarragona: desde Siurana hasta las Terres de l’Ebre
Los aceites de oliva del territorio son reconocidos con premios internacionales

Hielo, una rodaja de limón y aceituna con anchoa: las claves para un buen vermut
Disfrutar de este licor tan arraigado al territorio se ha convertido en un ritual que empieza incluso antes de servirlo. La refrigeración o la elección de un buen vaso son primordiales

El Calçot de Valls: tierno, dulce, a la brasa y ahora también para llevar
Las restricciones han obligado a restauradores y productores de Valls, cuna de la calçotada, a reinventarse y a ofrecer el producto ya cocinado para poder comer en casa sin necesidad de desplazarse

El aceite de oliva, la joya beneficiosa para la salud de la dieta mediterránea
Las personas que lo consumen habitualmente corren menos riego de padecer un infarto o una embolia

Tarragona, única provincia con vinos de ocho denominaciones de origen
La demarcación destaca por un clima soleado, cálido y seco típicamente mediterráneo, en el que los viñedos se sienten a gusto. La historia vitivinícola tarraconense se remonta a más de 2.300 años de antigüedad

Gastronomía Km0, un potencial de nuestro territorio
El Diari publica mañana un especial en el que da a conocer los productos de proximidad de todo nuestro territorio