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Imagen de la cocina del restaurante El Pòsit. FOTO: PERE FERRÉ
Economía 27/08/2021

La subida de la luz asfixia a comercio y hostelería

Los dos sectores denuncian que su situación es insostenible, ya que este gasto se añade a una crisis del coronavirus que les tiene en jaque desde hace meses por las restricciones

JUANFRAN MORENO MARCELO
Un camarero, sirviendo una mesa el pasado miércoles en El Pòsit de Cambrils.  FOTO: ALBA MARINÉ
Tarragona 16/07/2021

Se buscan camareros y cocineros en Tarragona

La pandemia de la Covid-19 ha agravado un problema estructural que sufren los empresarios de la hostelería y la restauración: la dificultad para encontrar personal cualificado

JOAN MORALES