Este sitio web puede utilizar algunas "cookies" para mejorar su experiencia de navegación. Por favor, antes de continuar en nuestro sitio web, le recomendamos que lea la política de cookies.

'El azúcar está omnipresente en muchos productos procesados'

El fotógrafo Antonio R. Estrada es el impulsor de la campaña SinAzucar.org. A través de sus imágenes muestra las 'dulces' cantidades escondidas que hay en los productos industriales

Silvia Fornós

Whatsapp
'El azúcar está omnipresente en muchos productos procesados'

'El azúcar está omnipresente en muchos productos procesados'

 

El fotógrafo Antonio R. Estrada está detrás de esta iniciativa. «Practico crossfit y empecé a cuidar mi alimentación reduciendo la cantidad de azúcar. Primero fueron los refrescos, pero en seguida me di cuenta de que el azúcar está omnipresente en muchos productos procesados». La fotografía es su arma de combate. «No somos capaces de visualizar la cantidad de azúcar que por ejemplo tiene un café de Starbucks y que son 20 terrones», afirma Antonio R. Estrada. Le preocupa especialmente lo ‘dulces’ que son algunos productos infantiles. «Me pregunto por qué es necesario añadir azúcar a los yogures para bebé. Lo que consiguen es que les guste el sabor y de mayor lo demanden más», lamenta. Critica que nos han inculcado una dependencia emocional haca el azúcar. «El sabor lo asociamos a recompensa cuando conseguimos algo», destaca y añade que «el sabor dulce lo educamos y cada vez lo necesitamos más. Y al final la industria necesita meter más azúcar a los productos para satisfacer el paladar». 

 

 

 

 

 

 

100g de panela contienen 94,5g  de azúcar, equivalente a 23,6 terrones
Dos barritas sustitutivas de comidas (64g) tienen 19g de azúcares, equivalente 
a 4,75 terrones

Dos barritas sustitutivas de comidas (64g) tienen 19g de azúcares, equivalente

a 4,75 terrones

Un vaso de Cacaolat (250ml) tiene 33,5g de azúcares, equivalente a 8,4 terrones

Un Gin Tonic (200ml de tónica + 50 ml de ginebra) tiene 16g de azúcar, equivalente a

4 terrones

Un flan Dhul 0% materia grasa (100g) contiene 26g de azúcares, equivalentes a 6,5 terrones
Un vaso de Coca-Cola del Burguer King (700ml) contiene 79,5g de azúcar, equivalente a 19,8 terrones

Un brik de Don Simón Funciona Max Caribe (330ml) tiene 23,8g de azúcar, casi 6 terrones

4 galletas Chips Ahoy! con pepitas XL (92g) tienen 34g de azúcar, equivalente a 8,5 terrones

Una pizza barbacoa individual tiene 17g de azúcar, equivalente a 4,2 terrones (Palacios)

Una rebanada de pan con 40g de Nocilla tiene 24g de azúcar, equivalente a 6 terrones

 

Temas

  • NALTROS

Lea También