Este sitio web puede utilizar algunas "cookies" para mejorar su experiencia de navegación. Por favor, antes de continuar en nuestro sitio web, le recomendamos que lea la política de cookies.

Tot a punt per encetar la temporada de calçots

Aquest diumenge, Valls viurà la 36a Gran Festa de la Calçotada, un esdeveniment que portarà fins a la ciutat origen dels calçots a prop de 40.000 visitants

Montse Plana

Whatsapp
Tot a punt per encetar la temporada de calçots

Tot a punt per encetar la temporada de calçots

Els calçots són tan vallenc com els castells, i per si algú no ho recorda, la mateixa ciutat s’encarrega de fer memòria anualment amb la Gran Festa de la Calçotada, que dóna oficialment el tret de sortida a la temporada alta de calçots.

L’esdeveniment se celebrarà aquest diumenge, 29 de gener, al matí sumant ja 36 edicions. Les places i els carrers del Barri Antic de Valls seran l’escenari de la festa, per on es calcula que hi passaran prop de 40.000 persones vingudes d’arreu, fins i tot de Japó, país des d’on arribaran dos autocars, segons explica el coordinador de la Gran Festa de la Calçotada, Rafael Castells.

Des de les deu del matí i fins les tres del migdia, els visitants podran gaudir de diverses demostracions tot donant un tomb per la ciutat. Així, a la plaça de l’Oli s’ensenyarà com es couen els calçots a la graella; a la plaça del Blat es farà el concurs de salsa; i a les places de la Zeta, Oli, dels Alls, de les Garrofes i a la Societat Agrícola de Valls es farà la degustació popular, que inclou 12 calçots, terrina amb salsa, botellí de vi, pa, pitet, taronja i cervesa, tot per poder gaudir d’una calçotada a ple centre de Valls. En total, l’organització calcula que se serviran prop de 3.500 degustacions.

Qui menja més calçots?

Però si un acte aixeca expectació, aquest és, sense cap mena de dubte, el Concurs de Menjar Calçots, tot un espectacle que cada any a les 13 h aglutina a milers de persones al Pati per veure quin concursant endrapa més calçots en 45 minuts.

Ara per ara, el rècord el té el barceloní Adrià Wegrzyn amb 3.830 grams menjats l’any 2014. Enguany ell no hi serà per poder-se superar, i és que el 2015 es va implementar una normativa que impedeix concursar al vencedor de l’any anterior, i justament el 2016 Wegrzyn va ser el guanyador.

Actes previs

Com a avantsala de la Gran Festa de la Calçotada, dissabte Valls començarà a escalfar motors amb alguns actes previs. És el cas de la Mostra de Cuina del Calçot, ubicat al Pati. Aquesta és una manera de mostrar als visitants que el calçot té vida més enllà de la típica calçotada. Així, restauradors de la ciutat oferiran tastets a base d’aquest producte maridats amb vermut i vins de la DO Tarragona.

D’altra banda, el passeig de l’Estació acollirà el Mercat de la Calçotada, amb alimentació i artesania popular, mentre que a la plaça del Quarter es farà la trobada de Citroën 2 cavalls, que reunirà a desenes  de vehicles.

PROGRAMA

Dissabte

  • A partir de les 18 h i diumenge a partir de les 11 h, al Pati i a la plaça del Quarter. Trobada de Citroën 2 cavalls.
  • De 10 h a 20 h i diumenge de 10 h a 15 h, passeig de l’Estació. Mercat de la Calçotada.
  • De 10 h a 20 h i diumenge de 10 h a 15 h, el Pati. Mostra de Cuina del Calçot

Diumenge

  • Durant tot el matí, el Pati, plaça del Blat i carrer de la Cort. Venda del Joc de la Calçotada.
  • 10 h, plaça de l’Oli. Demostracions de coure calçots.
  • 10.30 h, plaça del Blat. XXVI Concurs de Salsa de la Calçotada i XXX Concurs de Cultivadors de Calçots.
  • 11.30 h, des de la plaça del Blat i fins al Pati. Mostra de danses de carrer.
  • 12.30 h, des de la plaça del Blat. Cercavila des elements festius.
  • 13 h, el Pati. XXXII Concurs de Menjar Calçots.
  • A partir de les 13 h, plaça de la Zeta. Entrega de les degustacions.
  • 14 h, el Pati. Lliurament dels premis del XXX Concurs de Cultivadors de Calçots, XXVI Concurs de Salsa i XXXII Concurs de Menjar Calçots.
  • De 10 h a 14 h, el Pati. Espai del vi de la DO Tarragona.
  • Tot el matí, el Pati. Degustació de Cafès Brasilia. 

Temas

  • NALTROS

Lea También