restauracion

Lo último en restauracion

La Sílvia Cabrera és la propietària del Restaurant Estel. FOTO: Fabián Acidres
Reus 06/03/2021

«El darrer any ha sigut emocionalment molt dur»

ENTREVISTA: Sílvia Cabrera Montagut és la propietària del Restaurant Estel. La també cuinera va deixar la seva feina com a comptable per agafar el timó del negoci familiar que fa 25 anys van fundar els seus pares. Assegura que «la sort que tinc és que sé fer de tot»

Sílvia Fornós