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Lo último en restauracion

Festa de la Calçotada en Valls. Foto: Alfredo González
Economía

El 'boom' de los calçots

Febrero y marzo son el punto álgido de un negocio que tiene en la restauración su epicentro, pero que va mucho más allá 
Fernando e Íñigo, en el bar Panenka, en el 12 de la calle Cuirateries de Tarragona.  Foto:  Pere Ferré
Naltros

El bar en el que bebería George Best

El Panenka, en la Part Alta, reúne a nostálgicos amantes del fútbol de antaño. La conversación es friki e impredecible. Filias rarunas y amor a las leyendas crápulas. Hasta se está gestando una peña del Crystal Palace