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El restaurante Cócvla se corona vencedor en el Tarragona dTapes

Los premios se han entregado en presencia de Vincent Guimerà, quién acaba de recibir su primera estrella Michelín. 

Eliana Barreto

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Carles Segarra (segundo por la izquierda), dueño del restaurante Cócvla, tras la entrega de los reconocimientos.  FOTO: eli barreto

Carles Segarra (segundo por la izquierda), dueño del restaurante Cócvla, tras la entrega de los reconocimientos. FOTO: eli barreto

Esta tarde fue la entrega de premios de la novena edición del  Tarragona dTapes entre estrellas Michelín, nostalgia y un poco de crítica social. Los restaurantes La Pepita, Cal Mano y Octopussy recibieron los tenedores de plata, mientras que el restaurante Cócvla, ubicado en el hotel Urbis, recibió el tenedor de oro, nombrado Albert Abelló en honor al exconcejal de la ciudad precursor del proyecto. Lo logró gracias a su tapa Picardía de ravioli. Virginia Morcillo, dueña del Octopussy,  denunció la situación de El Serallo, que está muy alejado del centro y eso perjudicó que bajara más gente.

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