Sopars maridats amb vi de DO Tarragona a vuit restaurants de Valls

Els establiments oferiran menús gastronòmics, coincidint amb la II Festa de la Verema que organitza la denominació d’origen, amb preus que oscil·len entre 35 i 38 euros

REDACCIÓ

Whatsapp
Demostració de verema a l’antiga del regidor de Comerç i Turisme de Valls, Òscar Peris, i del president de la DO, Vicenç Ferré, ahir. FOTO: DT

Demostració de verema a l’antiga del regidor de Comerç i Turisme de Valls, Òscar Peris, i del president de la DO, Vicenç Ferré, ahir. FOTO: DT

L’Ajuntament de Valls, amb el suport de la DO Tarragona, organitza entre el 25 de setembre i el 16 d’octubre una sèrie de sopars maridats amb vuit restaurants de Valls i comarca en els quals aquest sector oferirà menús gastronòmics confeccionats expressament per aquest projecte que aniran acompanyats dels vins de vuit cellers a partir de les propostes que els han fet arribar els enòlegs de cada celler.

La iniciativa coincideix amb els actes programats a la II Festa de la Verema a la DO Tarragona, que tindrà lloc el darrer cap de setmana de setembre, entre el 25 i el 27, a nou cellers de la DO Tarragona de les comarques de l’Alt Camp i la Ribera d’Ebre. De fet, els impulsors de la iniciativa consideren que el sector del vi està fent un gran esforç per intentar normalitzar la situació que vivim,

Tots els sopars de la proposta ‘Maridatges de Verema’ tindran lloc a les 21 hores i cal reserva prèvia directament a cada establiment. Els restaurants que participen en aquesta nova iniciativa que té com a objectiu la promoció de la gastronomia local i comarcal i també els vins de la DO Tarragona son Masia del Pla, conjuntament amb el Celler Mas Vicenç (25 de setembre); Restaurant el Tast, de l’Hotel Class i el Celler Vinyes del Tiet Pere de Vilabella (26 de setembre); el Portal 22 i Celler Blanch de Puigpelat (1 d’octubre); restaurant Cervelló de Fontscaldes i Celler del Cesc de Nulles (2 d’octubre); restaurant El Tros i Estol Verd Celler de Rodonyà (3 d’octubre); El Trispolet i Celler Sanromà de Vila-rodona (9 d’octubre); Roquet Cafè i Mas Bella de Masmolets (10 d’octubre) i restaurant Casa Fèlix i Vins i Caves Vives Ambròs de Montferri (16 d’octubre). Els preus dels menús van dels 35 als 38 euros i les places són limitades.

Enguany a la Festa de la Verema hi participen Vinyes del Tiet Pere de Vilabella, Celler Mas Bella de Masmolets, Vinya Janine de Rodonyà, Cellers Blanch de Puigpelat, Celler Mas Vicenç de Cabra del Camp, Adernats de Nulles i de la Ribera d’Ebre Celler Pedrola de Miravet, Molí de Rué de Vinebre i Vins i Olis Suñer de Ginestar.

Tots aquests cellers proposen activitats ben diverses adreçades a les famílies o a grups d’amics al voltant de la verema, la feina de l’enòleg o el viticultor que van des de la trepitjada de raïm a l’antiga, fins a un esmorzar de veremador, passant per descensos en kayac per l’Ebre acompanyats d’un tast de vins; un concurs de beure en porró, berenars amb brasa, passejades per la finca, sopars de final de verema o un escape room.

Temas

Comentarios

Lea También