La Federació d’Associacions d’Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT), va presentar aquest dijous a Ulldecona la nova AEH Montsià, una associació històrica que es reactiva amb una junta formada pels allotjaments i restaurants més destacats de la comarca.
L’AEH Montsià, fundada fa 25 anys, es reactiva aquest 2024 per cohesionar restaurants i hotels, ampliar les pernoctacions i aglutinar tots els agents del sector.
Encapçalada per Vicent Guimerà, del Restaurant L’Antic Molí, guardonat amb una Estrella Michelin, una Estrella Verda Michelin i un Sol Repsol; compta amb una junta formada per veus històriques i de primer nivell, com Joan Capilla, de l’Hotel Algadir del Delta, guardonat amb una Estrella Verda Michelin; amb Aitor López, del restaurant Citrus del Tancat de Codorniu, guardonat amb un Sol Repsol, i pels restaurants i hotels La Tancada Càmping i Restaurant, Hotel Restaurant Diego, Hotel Montsià i Restaurant Cal Faiges.
«Treballaré perquè tots els associats anem junts i puguem donar el màxim de visibilitat al nostre territori. Som uns privilegiats de viure en aquest entorn, i ho hem de posar en valor», afirmà Vicent Guimerà.
