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Costa
13/01/2021
Una salouense entre las mayores promesas de la cocina en España
María Oyonate optará al Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu, galardón que busca premiar a los jóvenes talentos culinarios del país
Costa
30/12/2020
Inesperado desenlace en el Nàutic Cambrils con la explotación del restaurante
El club no firmará con Benur Eventos, que ganó el concurso y anuncia ahora una demanda judicial. El nuevo adjudicatario es el grupo local Fremergy
Cultura
28/12/2020
David Solé, cocinero: «Busco entretener y si puede ser con risas, la satisfacción es doble»
Entrevista. El tarraconense es el autor del libro ‘Cuintes’, en el que recopila diferentes relatos que giran alrededor de la cocina o de los alimentos
Cultura
22/12/2020
'Dulcia' Navidad
Los secretos de los pasteles más icónicos de Aliter Dulcia, la pastelería desde donde la repostera y bloguera Isabel Pérez Sardinia nos hace a todos la boca agua con sus dulces creaciones
Cultura
17/12/2020
Marc Ribas, estrella a Tarragona
El mediàtic cuiner revoluciona el Mercat Central amb les signatures del seu nou llibre
Tarragona
18/12/2020
El Roscón de Reyes tarraconense que se codea con los mejores de Catalunya
Gastronomía. El dulce de Julio Solanes queda tercero en una competición autonómica
Reus
16/12/2020
Virginias homenatja la ciutat de Reus amb torrons tradicionals
L’empresa reusenca presenta una caixa amb tres combinacions d’aquests dolços típics de Nadal: tou, dur i de crema
Costa
15/12/2020
El restaurante del Club Nàutic Cambrils reabrirá después de año y medio
El grupo Benur Eventos asume la gestión e inaugurará antes de Semana Santa. Fusionará innovación con cocina tradicional
Reus
14/12/2020
El restaurante Quatre Molins de Cornudella de Montsant gana una estrella Michelin
En la edición de la Guía Michelin España y Portugal de 2021 también ha sido distinguido el Antic Molí d'Ulldecona con una Estrella Verde, una nueva categoría que reconoce el compromiso con el medio ambiente
Tarragona
12/12/2020
De fer estructures d'edificis a elaborar el pa de calçot
Premi a la innovació. Jordi Gasque, flequer de Nulles, ha rebut un reconeixement de la Generalitat
Ebre
07/12/2020
El restaurant Les Moles crea una línia de precuinats
Té com a objectiu aproximar la cuina de l’establiment a totes les cases i ja estan els primers plats a la venda als supermecats Condis
Tarragona
04/12/2020
Torna la Fira de l’Oli Nou a Tarragona
Finalment el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Siurana presentarà la 20ª edició a Tarragona aquest cap de setmana