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Una salouense entre las mayores promesas de la cocina en España
María Oyonate optará al Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu, galardón que busca premiar a los jóvenes talentos culinarios del país

Inesperado desenlace en el Nàutic Cambrils con la explotación del restaurante
El club no firmará con Benur Eventos, que ganó el concurso y anuncia ahora una demanda judicial. El nuevo adjudicatario es el grupo local Fremergy

David Solé, cocinero: «Busco entretener y si puede ser con risas, la satisfacción es doble»
Entrevista. El tarraconense es el autor del libro ‘Cuintes’, en el que recopila diferentes relatos que giran alrededor de la cocina o de los alimentos

'Dulcia' Navidad
Los secretos de los pasteles más icónicos de Aliter Dulcia, la pastelería desde donde la repostera y bloguera Isabel Pérez Sardinia nos hace a todos la boca agua con sus dulces creaciones

Marc Ribas, estrella a Tarragona
El mediàtic cuiner revoluciona el Mercat Central amb les signatures del seu nou llibre

El Roscón de Reyes tarraconense que se codea con los mejores de Catalunya
Gastronomía. El dulce de Julio Solanes queda tercero en una competición autonómica

Virginias homenatja la ciutat de Reus amb torrons tradicionals
L’empresa reusenca presenta una caixa amb tres combinacions d’aquests dolços típics de Nadal: tou, dur i de crema

El restaurante del Club Nàutic Cambrils reabrirá después de año y medio
El grupo Benur Eventos asume la gestión e inaugurará antes de Semana Santa. Fusionará innovación con cocina tradicional

El restaurante Quatre Molins de Cornudella de Montsant gana una estrella Michelin
En la edición de la Guía Michelin España y Portugal de 2021 también ha sido distinguido el Antic Molí d'Ulldecona con una Estrella Verde, una nueva categoría que reconoce el compromiso con el medio ambiente

De fer estructures d'edificis a elaborar el pa de calçot
Premi a la innovació. Jordi Gasque, flequer de Nulles, ha rebut un reconeixement de la Generalitat

El restaurant Les Moles crea una línia de precuinats
Té com a objectiu aproximar la cuina de l’establiment a totes les cases i ja estan els primers plats a la venda als supermecats Condis

Torna la Fira de l’Oli Nou a Tarragona
Finalment el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Siurana presentarà la 20ª edició a Tarragona aquest cap de setmana