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Costa
Vuelve este octubre el DTapes de Torredembarra
Después de que la pandemia obligara a cancelar el evento en su fecha habitual en primavera, la ruta tapera tendrá lugar en otoño con medidas de seguridad excepcionales.
Costa
Salou le da al botón de ‘reinicio’ para recuperar sus eventos gastronómicos
El jueves arranca el primero de ellos, el Tasta Salou, que se prolongará ese día de la semana a lo largo de todo un año
Ebre
La ruta de les muscleres es consolida com a actiu turístic singular del Delta de l’Ebre
L’activitat, que ofereixen dues empreses a la badia dels Alfacs i una al Fangar, ha tingut aquest estiu una gran demanda dels turistes nacionals, especialment de l’àrea de Barcelona
Tarragona
Els Fogons del Drac ya cocinanen una masía de La Riera de Gaià
El restaurante quiere «erigirse un referente como braseria y epicentro de la cocina casera»
Tarragona
Sopars maridats amb vi de DO Tarragona a vuit restaurants de Valls
Els establiments oferiran menús gastronòmics, coincidint amb la II Festa de la Verema que organitza la denominació d’origen, amb preus que oscil·len entre 35 i 38 euros
Ebre
La Ràpita posa de relleu la cuina del polp i l’arròs
Dotze restaurants participen en la 30a edició d'aquestes jornades gastronòmiques, marcades per les normes sanitàries per la Covid-19
Economía
El turismo siguió sin despegar en julio pese al fin del desconfinamiento
Las pernoctaciones hoteleras en España se desplomaron un 73%, con solo 4,3 millones de personas alojadas
Tarragona
Priorat, el millor lloc per perdre’s i gaudir del vi
Un passeig entre ceps i llicorella. Recórrer les vinyes i els cellers d’aquesta comarca és ideal per descobrir una mica més la seva història
Opinion
Sang de vampir. Un vi amb regust literari
Algunes de les fites previstes de l’Any Perucho es van duent a terme, entre elles un vi negre per recordar la vinculació de l’escriptor a les comarques de Tarragona i el seu amor per la bona taula
Costa
El ‘Carro del gat’ ya es parte de Cambrils
El primer ‘food truck’ cambrilense. Hace ya más de 50 años que abrió el primer puesto de venta ambulante de comida en Cambrils a manos del matrimonio Doménech Vernet
Tarragona
«Cocinar para otros es un acto de amor en sí mismo»
Entrevista. Frank Ferrero Escritor y cocinero. El chef afincado en Margalef presenta su primer libro, titulado ‘Sexo, amor, y otras cosas del comer’, un poemario tan creativo, atrevido y mordaz como su oferta gastronómica
Noticias
El placer casero de los helados
Recetas. Con ingredientes tan versátiles como el yogur y las frutas podemos preparar polos saludables