La tarragonina d’adopció Chon Gómez-Monche és una de les persones que més s’haurà alegrat del premi Princesa de Girona Crea Empresa 2004 que ha guanyat Antonio Espinosa de los Monteros. El jove empresari guardonat és cosí d’Iván Espinosa de los Monteros i nebot de Carlos Espinosa de los Monteros, gran amic de Chon Gómez-Monche, a la qual visita sovint a la seva residència estiuenca del Camí de la Cuixa de Tarragona. Tal com està el món és bo que Tarragona tingui connexions de rellevància. Antonio Espinosa de los Monteros ha rebut el guardó aquesta setmana a Lleida de mans de la reina Letícia, perquè la seva empresa Auara «té com a propòsit acabar amb la pobresa més gran: la manca d’aigua potable al món».
En el seu afany, Auara ha aconseguit portar aigua potable a més de 100.000 persones a tot el món a través de 150 projectes a 23 països i ha reciclat més d’1 milió d’ampolles. Auara desenvolupa els seus projectes a països en vies de desenvolupament. Auara és present a 23 països d’Amèrica Llatina, Àfrica i Àsia. Només a Àfrica es desenvolupen prop de 80% dels projectes. Antonio ha estat reconegut amb premis destacats com One Young World TOP 15 Entrepreneur 2020 i Forbes 30Under30. Tal com estan les coses no descartaria que un dels següents projectes Auara sigui Catalunya.