Deltebre, epicentre de la gastronomia amb Mescla

Del 23 al 25 de maig, Deltebre tornarà a convertir-se en l’epicentre de la cuina, el paisatge i el turisme de les Terres de l’Ebre amb una nova edició de Mescla, la mostra que any rere any es consolida com una de les cites més esperades del calendari. Enguany l’edició creix en espais, activitats i propostes, reafirmant el seu caràcter innovador, inclusiu i de qualitat.

Mescla comptarà amb més d’una vintena de cuiners i cuineres, de renom internacional i de territori, en una aposta decidida per combinar talent local amb referents de prestigi per tal de fer visible l’excel·lència de la cuina ebrenca. Entre els noms destacats hi figuren Fran López (Villa Retiro), Raúl Resino (Raúl Resino), Aitor López (Citrus del Tancat), Jeroni Castell (Les Moles) i Rafel Muria (Quatre Molins), tots cinc amb Estrella Michelin.

Més enllà dels 50 estands que oferiran degustacions durant tot el cap de setmana, una altra de les propostes més populars serà de nou Mescla a Bord, una experiència gastronòmica navegant pel riu Ebre que enguany amplia el seu format amb 12 sortides temàtiques. També destaquen els concerts nocturns amb noms com Manel Fuentes & The Spring’s Team, Band The Cool o la banda COCO, així com activitats infantils, tallers o concursos.

Enguany s’ampliarà l’àrea de la fira i es cobrirà la terrassa vora el riu. Al mateix temps, es redistribuiran els punts de venda de tiquets, amb l’objectiu de reduir cues i facilitar-ne l’adquisició, malgrat que també es podran comprar online abans i durant la fira. També hi haurà premi per a la millor tapa i millor estand de Mescla 2025, mitjançant votació del públic.

Mescla comptarà enguany amb majors serveis per facilitar l’experiència dels visitants amb necessitats específiques. En aquest sentit, i gràcies a un acord de col·laboració amb la Universitat de Barcelona, es disposarà d’un servei de transcripció en directe dels actes que es duguin a terme a l’escenari principal. També es comptarà amb un bucle magnètic per a persones amb pròtesi auditiva i aurícules per reduir el soroll ambiental. Finalment, les atraccions infantils seran silencioses.

«Mescla és un reflex del model de transformació que estem impulsant durant tots aquests anys al nostre municipi. És una fira que s’ha convertit en referència de país, i que ho fa des de la identitat i l’essència, però també des de la necessària projecció per enfortir els nostres atractius paisatgístics i gastronòmics», ha valorat l’alcalde Lluís Soler.

48 anys de Deltebre

Més enllà de Mescla, Deltebre celebrarà el seus quaranta-vuit anys d’independència amb la Gala dels Quintos i Quintes, i l’acte de Benvinguda als nascuts l’any 2024. El dimarts tindrà lloc l’acte institucional, que inclourà la participació de Laia Rull, graduada en Dret per la Universitat Pompeu Fabra i per la Universitat d’Oxford. Laia és advocada a Faus Moliner, despatx de referència a Espanya en dret farmacèutic i sanitari.