La participació tarragonina a les Decennals que han començat aquest divendres té, a més dels noms tractats la setmana passada, altres referents. Avui dissabte en el 10è Simposi Casteller de Catalunya, el showcooking inaugural va a càrrec de Ramon Martí, del restaurant El Llagut. Dos patrimonis immaterials, els castells i la dieta mediterrània, es donen la mà en aquest àmbit enogastronòmic. Des del moviment slow food, ho mostrarà amb un plat de cullera amb botifarra negra, carxofes, fesols i un ou a baixa temperatura.
Al migdia prendrà el relleu amb un altre showcooking, titulat mar i muntanya, Josep M. Tules Pitu Mosquits, dels Xiquets del Serrallo, que compartirà franja horària amb la Colla del Bou de Reus. Els oficis del sector primari, com els pescadors i els pagesos, havien estat històricament lligats als castells, i en aquest sentit la dualitat es mostrarà amb un plat de mar i un d’interior. Al vespre Cinta S. Bellmunt i Eudald Carbonell hi portaran la cuina paleolítica al showcoocking de cloenda.
En el mateix Simposi, la castellera dels Xiquets de Tarragona, Pili Borrero, participa en la taula rodona sobre l’aportació de la dona als castells, amb algunes protagonistes testimonis de la implicació directa. A la 10ª Fira Castells podran trobar el nou llibre sobre el 3 de 9 sense folre escrit pel tarragoní Jordi Andreu, presentat aquest dijous en les prèvies de Decennals. Aquesta construcció significa el cim del món casteller i el periodista matalasser n’analitza tots els ets i uts. En quatre mesos, el 3 de 9 ha generat dos llibres i ha esdevingut el primer castell que rep aquesta anàlisi coetània tan acurada.
Foc i sardanes
En el vessant del foc els grallers de l’Esperidió acompanyen des d’aquesta tarda el bou tradicional de Valls dins el seguici cerimonial, i el ball de diables, amb el grup d’adults i el de petits, i el bou de Tarragona seran en la mostra de grups de foc del proper dissabte 5. En l’apartat sardanista figura la colla Tarragona Dansa que participarà el mateix dissabte en l’exhibició en la modalitat de punts lliures amb les set colles finalistes del Campionat de Catalunya.
Bèsties de conte
Demà diumenge les Decennals també estrenen l’espectacle familiar Quan les bèsties parlaven i els castells s’enlairaven, de les narradores Karme González i Imma Pujol. Està protagonitzat pel seguici cerimonial i pels castellers i castelleres, i s’estructura a mig camí entre el contacontes i el teatre. Serà el primer muntatge de la programació de narració oral, amb el lema 7 Candeles i una llibertatària i set sessions protagonitzades per actrius i una vuitena amb el segell LGTBIQ+. Està associada al Festival En Veu Alta que cada any se celebra al Penedès i a la porta del Priorat, Pradell de la Teixeta.
Karme González i Imma Pujol, creadores i conductores de la proposta artística, posen en valor, d’una forma lúdica i participativa, l’imaginari col·lectiu sobre els diferents elements del seu seguici i el patrimoni immaterial dels castells. S’inspiren en els relats de la col·lecció Els Contes de la Festa Major, de Cossetània Edicions, introduint-hi, a més, les castelleres i castellers.
La Karme, animadora sociocultural de formació, ha desenvolupat la tasca professional com a tècnica de cultura a Reus i, ara, a joventut. A més, ha posat veu a recreacions històriques del festival Tarraco Viva i ha pres part en espectacles musicals i d’òpera. La Imma treballa a la Biblioteca Pública de Tarragona i també ha donat veu a narracions de Tarraco Viva. Les dues creadores fa més de vint anys que es dediquen a narrar contes i endinsar els més joves en històries que els interpel·lin i que en desvetllin la imaginació.
