Cambrils elabora más de 500 litros de aceite solidario de olivos de zonas verdes municipales

El Ayuntamiento de Cambrils ha producido un total de 504 litros de aceite solidario procedente de los olivos situados en diferentes zonas verdes municipales. Las 252 garrafas de dos litros cada una se han entregado este viernes a Cáritas y Cruz Roja, que se encargarán de distribuirlas entre las familias más vulnerables del municipio.

La iniciativa ha sido posible gracias a la colaboración desinteresada de las empresas locales Jardineria Bordera y la Cooperativa Agrícola de Cambrils. Esta mañana, el alcalde de Cambrils, Oliver Klein; la concejala de Bienestar Social, Mar Espanya; el presidente de la Cooperativa, Pau Serra, y el propietario de Jardineria Bordera, Xavier Bordera, han hecho entrega del aceite a representantes de las tres entidades que forman parte de la Red de Distribución de Alimentos: Àngels Canadell y Cisqueta Martí, de Cáritas Santa Maria; Dolors Sabaté, de Cáritas Sant Pere, y Víctor Mangrané, de Cruz Roja.

El alcalde Oliver Klein ha expresado su satisfacción por esta colaboración con empresas del municipio, que ha permitido producir un aceite de alta calidad, esencial en la dieta mediterránea, y hacerlo llegar a las familias en situación de vulnerabilidad derivadas desde los servicios sociales.

Jardineria Bordera se ha encargado de recoger cerca de 4.000 kilos de aceitunas arbequinas de olivos ubicados en distintos espacios verdes municipales y de trasladarlas a la Cooperativa Agrícola, donde se ha elaborado el aceite de oliva virgen extra y se ha envasado en 252 garrafas de dos litros. Esta es la segunda edición de la iniciativa, que ya se llevó a cabo por primera vez en 2023.