La Ràpita acull aquest dissabte una truitada solidària per la Fundació Josep Carreras

Aquest dissabte 11 d’octubre, la plaça situada darrere del Bar La Moderna, a La Ràpita, serà l’escenari d’una nova edició de la Truita Solidària, un esdeveniment benèfic que enguany destinarà la seva recaptació a la Fundació Josep Carreras, dedicada, entre d’altres a la lluita contra la leucèmia. En aquest cas, será la leucèmia la protagonista.

L’acte, que forma part de la Festa dels Orígens —celebració que recrea la vida quotidiana de la Ràpita de principis del segle XX—, començarà a les 12 del migdia i oferirà racions de truita de patata per 4 euros. L’organització preveu vendre entre 1.000 i 1.200 racions, elaborades pel cuiner i col·laborador habitual Ricardo Pacheco i un grup d’amics que sempre l’acompanyen, com Joan Martí, alcalde de Perafort i president del Consell Comarcal del Tarragonès, i Nacho De Balle, del Rourell.

El doctor Juan Bel ha explicat que aquesta és la tercera edició de la truitada solidària: “Cada any la recaptació es destina a una causa social o sanitària. Aquest 2025 hem volgut col·laborar amb la Fundació Josep Carreras, que fa una feina imprescindible per les persones amb leucèmia”.

La doctora Marta Cervera, hematòloga de l’Hospital Joan XXIII de Tarragona i referent de leucèmies agudes de l’Institut Català d’Oncologia, ha destacat la importància d’iniciatives com aquesta: “Aquests actes serveixen per conscienciar la població sobre una malaltia poc freqüent, però en la qual tothom pot ajudar: donant sang, medul·la òssia o contribuint a la investigació. Qualsevol aportació és valuosa”.

Cervera ha recordat que la Fundació Josep Carreras treballa des de fa més de tres dècades per avançar en la investigació i el tractament de la leucèmia. “És una de les poques vegades que es fa una acció cultural i solidària d’aquest tipus per aquesta causa, i és molt important mantenir aquesta sensibilitat”, ha afegit.

A més de Pacheco, Martí, De Balle i Bel, l’esdeveniment comptarà amb la col·laboració de Pedro Esteller ―responsable del Bar La Moderna ― i Carlos Cabrera, així com de nombrosos voluntaris locals i d’altres punts de la provincia.

Amb aquest acte, La Ràpita torna a demostrar el seu compromís solidari i la capacitat d’unir tradició, gastronomia i suport a la recerca mèdica en una jornada amb rerefons social i comunitari.