Les cites gastronòmiques de l'Ametlla de Mar per al 2026 ja tenen data

Les quatre jornades gastronòmiques habituals de l’Ametlla de Mar no fallaran a l’agenda 2026. L’Àrea Municipal de Turisme de l’Ametlla de Mar ja ha fet pública l’agenda gastronòmica de cara a aquest 2026 en la qual es mantenen les jornades i diades gastronòmiques habituals destinades a la promoció de la gastronomia marinera i considerades com un dels principals atractius turístics de la vila.

La primera activitat de l’any seran les 12es Jornades de la Galera de les Terres de l’Ebre, organitzades junt amb les Viles Marineres, que començaran el dia 6 de febrer i s’allargaran fins al 8 de març. Aquestes jornades s’organitzen conjuntament amb la resta de viles marineres de la costa de l’Ebre com l’Ampolla, la Ràpita i les Cases d’Alcanar, sota la coordinació del patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona-Terres de l’Ebre.

Del 10 al 19 d’abril tindran lloc les 14es Jornades de la Tonyina Roja del Mediterrani i la Ruta de la Tapa Roja. Dins d’aquestes jornades s’ha previst els dies 11 i 12 d’abril la Diada de la Tonyina Roja que coincidirà amb la celebració de la Tuna Race Balfegó.

Les jornades dels fideus rossejats seran del 29 de maig al 7 de juny amb la celebració de la 30a Diada dels Fideus Rossejats i la Mostra de vins DO Terra Alta, el 31 de maig. I és que els fideus rossejats és un dels plats més típics i característics de la cuina calera i un dels lligams entre la tradició gastronòmica i l’activitat pesquera del municipi. La senzillesa del plat, habitual en les jornades de treball dels pescadors, els quals empraven la matèria primera, és a dir, el peix, per fer el brou amb el qual cuinar els fideus, l’ha convertit en una de les icones gastronòmiques del municipi.

El municipi busca així posar de relleu aquesta gastronomia marinera tan pròpia i característica, reforçant el sector de la restauració i promocionant la vila turísticament.

L’agenda gastronòmica de l’Ametlla de Mar clourà amb les 14es Jornades del Peix de Llotja i l’Arrossejat que tindran lloc del 9 al 18 d’octubre, destacant la 40 Diada de l’Arrossejat programada el 18 d’octubre. És la festa gastronòmica més antiga i tradicional de l’Ametlla de Mar, una cita molt estimada que acull el tradicional concurs d’arrossejat, degustacions de cuina marinera i vins DO Terra Alta i molta animació a la vora de la mar.

Els fogons a la vora del port es posen en marxa amb més d’una cinquantena de participants, cuiners amateurs, disposats a preparar el millor arrossejat per guanyar el concurs. Així, els assistents poden veure de molt a prop com es prepara aquest plat típic mariner i, fins i tot, el poden tastar en forma de degustació.

Com ha informat l’Ajuntament de l’Ametlla de Mar, l’àrea municipal de turisme consensua aquesta agenda gastronòmica amb els bars i restaurants de la localitat, un altre dels pilars bàsics fonamentals en la riquesa gastronòmica d’aquest municipi pesquer ple de tradició i encant.