Valls preveu un retorn d'1 milió d'euros del primer festival Calçofest

Valls viu aquest dissabte, 22 de novembre, la primera edició del festival Calçofest, un nou inici de la temporada de calçotades que mourà prop de 10.000 persones i suposaria per a la ciutat, segons càlculs previs, un impacte econòmic directe d’entre 750.800 i 1,1 milió d’euros. Aquestes són les dades amb les quals es mou l’Ajuntament de Valls, tenint en compte qüestions com la venda d’entrades, el consum a la restauració, comerç, hotels així com la venda de calçots, segons indica el regidor de Turisme de l’Ajuntament de Valls, Joan Ibarra.

Com subratlla el regidor, el Calçofest «va molt més enllà d’un festival de música» i acaba implicant diversos agents, amb restaurants i hotels treballant també a ple rendiment. Així, prop de 10.000 persones han adquirit entrades pels concerts, amb nou grups que actuaran aquesta tarda/nit a la gran carpa instal·lada al descampat del costat dels Mossos d’Esquadra. Però la jornada també compta amb tota una programació matinal al Pati, amb espectacles i actuacions gratuïtes, una calçotada popular a la Cooperativa, a més de les calçotades que es facin en restaurants de l’entorn.

Tal com recalca Ibarra, l’impacte econòmic previst en un sol dia és «molt important», destacant també que es dirigeix a diversos sectors. De fet, el president de la IGP Calçot de Valls, Isidre Coll, ho comentava aquesta mateixa setmana: arran del nou festival, els productors arrenquen la temporada amb més força de l’habitual, amb uns 15.000 calçots ja collits «i això, al mes de novembre, és remarcable», comentava.

L’esdeveniment també suposa un revulsiu per a la restauració. De fet, una dotzena d’establiments s’han sumat a l’esdeveniment amb descomptes especials en calçotades per aquest dissabte. Joan Ibarra ressalta el retorn positiu que estan tenint per part dels restauradors. Alexandra Plana, de Cal Ganxo, exposa que l’efecte del Calçofest va més enllà de les reserves que puguin arribar a tenir per aquest mateix dissabte: «El que és important és que la gent està parlant de l’esdeveniment i de les calçotades al mes de novembre», la qual cosa considera que ajudarà a reforçar la temporada també al seu inici. En el cas concret de Cal Ganxo –que es dedica exclusivament a les calçotades– ja en fan des de l’1 de novembre. L’arrencada de la temporada «és gradual», indica Plana, per la qual cosa veu important accions com la del Calçofest.

En aquesta línia, el secretari general i director-gerent de la Cambra de Comerç de Valls, Carles Solé, recorda que els restauradors i agents implicats en la calçotada feia anys que demanaven accions per reforçar l’inici de temporada, «Amb aquesta acció donem resposta a una demanda», valora.

Matinal i tarda/nit de concerts

La primera edició del Calçofest es configura al voltant d’una àmplia programació que començarà a les 10.30 h al camp d’un dels productors de la IGP Calçot de Valls, on es farà l’arrencada simbòlica del primer calçot, i continuarà amb un matí d’actuacions al Pati. Al migdia es donarà pas a la calçotada popular, al pàrquing de la cooperativa (tiquets ja exhaurits) i culminarà amb 12 hores de concerts de tarda/nit a la carpa instal·lada al costat dels Mossos d’Esquadra, amb nou actuacions. Per ordre, seran: Maria Jacobs, Ginestà, Els Catarres, Figa Flawas, The Tyets, Buhos, La Fúmiga, Les Que Faltaband i DJ Trapella.

El reconegut xef Eduard Xatruch arrencarà el 1r calçot

El Calçofest començarà a primera hora del matí amb l’arrencada simbòlica del primer calçot. Eduard Xatruch, el conegut xef del Disfrutar –guardonat com el Millor Restaurant del Món i amb tres estrelles Michelin– serà l’encarregat de fer l’arrencada en un dels camps dels agricultors de la IGP Calçot de Valls. Nascut a Vila-seca l’any 1981, Xatruch té nombrosos reconeixements i guardons.