La història de Vermuts Miró, en un llibre: "El vermut està de moda"

La història de Vermuts Miró és la protagonista del primer llibre dedicat a la història empresarial que presenta MaserGrup. Aquesta casa (una de les reconegudes dins la marca de Vermut de Reus) va nèixer el 1914 i la publicació recull els seus 111 anys d'història, fent un repàs als diferents canvis d'ubicació i manera de treballar que ha viscut. 

L'autora de la publicació 'Vermuts Miró i la història del vermut a Reus' és la historiadora Isabel Martínez Martínez, qui va rebre l'encàrrec per part de l'actual empresa 'mare' de Vermuts Miró l'any 2021.

El repàs de la història 

En aquest, fa un recull en tres blocs diferents sobre la història de l'empresa. En primer lloc, relata el context del vermut al Camp de Tarragona abans d'endinsar-se en la història de la família Miró. "Com és que un metge rural afincat a Cornudella va decidir fer el canvi i començar a fer vi i vermut", es preguntava de manera retòrica l'autora. Després de la creació de la marca, el llibre continua amb la història de l'empresa, amb el seu trasllat a la ciutat de Reus el 1957 o el pas del vermut a granel al producte envasat als anys vuitanta. 

Un altre dels aspectes que es remarca és la consolidació del vincle amb el territori entre 2012 i 2019, coincidint amb el ressorgiment del consum de vermut. Vermuts Miró va ser un dels impulsors que aquesta beguda es posés de 'moda'. 

Aquesta recerca s'ha fet a través de testimonis orals, com treballadores de la mateixa empresa, o a través tant de l'arxiu de Vermuts Miró com comarcals del Priorat i el Baix Camp. 

La Directora de Vermuts Miró, Montserrat Caelles, ha remarcat que el llibre “recull no només la trajectòria empresarial de la marca, sinó també els valors i l’esperit de superació que han definit Vermuts Miró al llarg de generacions”. El volum també aborda el moment clau de l’adquisició de Vermuts Miró per part de MaserGrup l’any 2020, punt de partida d’un procés d’expansió comercial que ha situat la companyia com el principal productor de vermut de l’Estat. “Aquest creixement no hauria estat possible sense respectar l’essència i la identitat de la marca. L’arrelament a Reus i al territori continua sent un dels pilars fonamentals de Vermuts Miró", ha apuntat Caelles.

El primer llibre de 'Biblioteca d'Història Empresarial

El llibre 'Vermuts Miró i la història del vermut a Reus' és el primer volum de la nova col·lecció Biblioteca MaserGrup d’Història Empresarial, una iniciativa que neix amb la voluntat de preservar i divulgar el patrimoni històric empresarial del territori.

Caelles ha explicat que es tracta d'una iniciativa sense ànim de lucre, és a dir, que tots els beneficis que es recaptin a través de la venda de llibres es destinaran a la investigació al voltant del vermut. Els exemplars es poden adquirir a les llibreries Galatea, Gaudí i Abacus de Reus.

Per altra banda, ha explicat que MaserGrup te en ment fer una desena de llibres similars a aquest primer dins de la col·lecció Biblioteca MaserGrup d'Història Empresarial, i que el següent es presentarà el pròxim 2027.