La Palma d’Ebre, el municipi més petit de la Ribera d’Ebre, acollirà aquest diumenge, dia 6, la 13a Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre, un aparador per difondre el plat tradicional a més d’impulsar el turisme i la gastronomia de la comarca. De fet, la festa donarà el tret de sortida a les jornades gastronòmiques al voltant d’aquesta recepta, on 15 restaurants oferiran del 3 de març al 3 d’abril menús amb la clotxa com a plat principal amb preus d’entre 15 i 25 euros.
El castell de Miravet fou l’impressionant escenari escollit ahir per presentar el programa d’actes, amb presència dels restauradors participants. L’alcalde de la Palma d’Ebre, Gil Martí, detallà amb entusiasme el programa d’actes, amb epicentre a la plaça de Catalunya del poble, on es repartiran un miler de degustacions de clotxa. Serà a partir de les 11.30 hores, a un preu de 3 euros la ració. Una hora abans, la Banda de Música de Benissanet anunciarà la festa amb una cercavila. El director de l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils, el morenc Jordi Jardí Serres, pregonarà la festa.
A partir de les 13.00 hores, el grup riberenc Marta & Gregori protagonitzaran el concert de fi de festa mentre que la banda riberenca Xeic! oferirà, finalment, una actuació acústica.
Mercat a la plaça
Els visitants podran gaudir d’un mercat de productes artesanals a la plaça, amb una vintena a de parades, del poble i la comarca. A més, durant tot el matí diverses cases del poble obriran les seves portes per mostrar treballs i exposicions del veïns, de pintura, càntirs, labors, antiguitats, eines antigues, una mostra de les obres del pintor Rossend Escola i pessebres, entre d’altres. També hi haurà demostracions de l’ofici de picapedrer i l’elaboració i venda de florons, uns dolços típics de la població. El Molí d’Oli de l’Agrícola, el forn i la carnisseria obriran a la vegada les seves portes.
Per completar l’oferta, Martí convidà els assistents a fer un tomb pel poble, presidit per la seva església romànica, i una passejada per l’entorn, on sobresurt un pi monumental i un petit embassament. L’alcalde va voler agrair la participació de les associacions i voluntaris del poble, sense els quals la festa no seria possible.
La presidenta comarcal, Gemma Carim, va lloar la col·laboració publicoprivada en l’àmbit de la promoció dels actius de la comarca i va recordar que el turisme ha estat el sector productiu que més ha crescut el darrer any a la Ribera d’Ebre, 5,5 punts per sobre respecte al 2014.
