Festa Modernista Reus: Un cap de setmana per tornar al 1900

Aquest cap de setmana, Reus ha recuperat l’esplendor i l’esperit transformador que el modernisme va despertar a la ciutat al tombant del segle XX. Una època de plena efervescència econòmica i social, en què Reus es va consolidar com la segona ciutat més important de Catalunya, a l’avantguarda de l’arquitectura, el comerç i la vida cultural.Sembla mentida que la Festa Modernista Reus 1900 tot just celebri la seva tercera edició. És un viatge al passat: els reusencs es vesteixen amb indumentària d’època, els carrers s’omplen d’escenes teatrals, música i artesania, i la memòria i la tradició impregnen la capital del Baix Camp.

Reus va estar al capdavant de la modernitat, només cal veure’n el llegat arquitectònic que omple els carrers. Per il·lustrar aquest esperit de progrés, l’obra ‘Un cuiner dels Pallaresos’, escrita per Antoni Veciana i representada a la sala de plens de l’Ajuntament, recupera la figura del cuiner Josep Maria Rabassó, un dels precursors de la cuina catalana moderna. Originari dels Pallaresos, i donat el prestigi de Reus, va arribar a la ciutat amb la intenció que el consistori li publiqués ‘El Práctico’, un dels manuals de cuina que ha inspirat figures com Ferran Adrià o Josep Rondissoni. Els regidors de Reus i Vila-seca interpretats, però, no li fan cas perquè estan en una picabaralla per fer aconseguir que Salou quedi inclòs dins del seu terme municipal.

De fet, la gastronomia ha estat el fil conductor de la festa d’enguany. En aquest sentit, una de les altres visites teatralitzades és a la Casa Navàs, amb el títol ‘El Gran Menú’. És una ruta per la casa, en què es mostra com el servei es prepara per a l’arribada al sopar dels propietaris, Joaquim Navàs i Pepa Blasco, amb una minyona instructora de la belle cuisine que intenta posar ordre entre nervis i safareigs de cuina que prepara un menú a la francesa, amb quinze plats.

Tot i la seva curta trajectòria, Reus 1900 s’ha consolidat dins del calendari de festivitats modernistes. Entre els visitants hi havia grups vinguts d’Alcoi i de Benicàssim, que van recórrer centenars de quilòmetres per participar-hi. «Representem la burgesia que va arribar a Benicàssim a partir del ferrocarril i va començar a construir-hi les primeres viles vora el mar», expliquen, tot celebrant la implicació popular de Reus en aquesta festa. La ciutat convidada d’enguany ha estat Canet de Mar, un altre referent del modernisme català.

L’Emilio, bomber jubilat, s’ha vestit amb l’uniforme de la seva professió tal com era fa més d’un segle. «És un orgull caracteritzar-me d’allò que ha estat la meva passió», afirma.D’altres, com Teresa Teixidó i Josep Torras, s’han desplaçat des de Terrassa: «Per nosaltres significa reviure el passat, però només hi tornaria trenta minuts, les dones no teníem gaires drets», riuen.