Calafell celebra este domingo la Xatonada popular

A partir de las 10 de la mañana junto a la cofradía de pescadores

21 marzo 2019 11:33 | Actualizado a 21 marzo 2019 11:41
    Un plato de xató.
    Un plato de xató.
    Habrá un taller para que los niños aprendan a hacer xató.
    Habrá un taller para que los niños aprendan a hacer xató.
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Calafell celebra este domingo la Xatonada Popular en la que repartirá 750 raciones de la típica receta del Penedès. La fiesta es junto a la cofradía de pescadores.

A partir de la mañana comienza un certamen con una muestra de la elaboración del plato a base de escarola, atún, bacalao y salsa xató. En la fiesta participan los restaurantes de la localidad A Can Pilis, Casa Pedro y Eusebio.

Desde primera hora habrá un taller para que los niños aprendan a elaborar xató de la mano de Mestres Xatonaires. 

Hasta finales de mes Calafell también celebra las Jornades Gastronòmiques del Xató. Impulsada por la concejalía de Turisme del Ayuntamiento, diferentes restaurantes incluyen el plato en sus menús. Son A Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, l’Estany, La Mar de Fons y Vell Papiol. 

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