Els musclos del Delta de l´Ebre es promocionen als mercats de BCN

Més de 600 quilos de musclos del Delta de l’Ebre -repartits en unes 6.000 racions- s’han ofert aquesta setmana com a degustació gratuïta per als clients de quatre mercats municipals de Barcelona i l’Hospitalet de Llobregat.

Es tracta de la quarta edició de la campanya ‘Revetlles d’estiu amb musclos i cava, productes catalans’, impulsada pel Gremi de Majoristes de Peix de Mercabarna, el Gremi de Peixaters de Catalunya i la Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l’Ebre (FEPROMODEL), i que compta amb el suport de la Generalitat.

L’objectiu és promoure el consum de musclos i cava en les revetlles d’estiu, que tot just ara comencen per Sant Joan, i en general, el coneixement i el consum del musclo que es produeix al Delta de l’Ebre. El gerent de FEPROMODEL, Gerardo Bonet, destaca la incidència que ha tingut aquesta campanya, ja que «ha permès incrementar les vendes de musclos del Delta fins a un 30 per cent a Mercabarna».