El gran aparador de tota una comarca

28 abril 2024 22:00 | Actualizado a 29 abril 2024 07:00
Mònica Just
Comparte en:

La primera Fira del Vi de Falset es va celebrar l’any 1995 i va reunir una desena d’estands a la plaça de la Quartera. Poc es pensaven els capdavanters d’aquell projecte que la cosa es faria tan gran. Ara no és només un cap de setmana llarg on la comarca bull d’activitat i s’ensenya al món, sinó que s’ha convertit en un punt de trobada de milers de persones de diferents perfils. En primer lloc, qui no s’ho perd són els professionals del sector, els experts i consumidors que valoren la qualitat del producte. Tampoc els experts, els gurús i prescriptors. I és una gran festa per a la gent de la comarca, punt de trobada de famílies i amics d’arreu del país que volen endinsar-se en un entorn paisatgístic envejable i amb un producte de primer nivell. El 3 de maig arriba una nova edició de la Fira, i el sector econòmic del Priorat ja ho espera amb candeletes. Però és important també tenir un punt de reflexió. La despoblació del món rural no deixa de ser una realitat i és important que les eines, les connexions, les oportunitats laborals i el parc d’habitatge estiguin a l’altura. És bo aprofitar l’empenta de la fira, però és necessari que la comarca flueixi sempre.

Comentarios
Multimedia Diari