Diner segur

Dilluns de Pasqua vaig conèixer un nou ritual del complet catàleg de costums i tradicions de ma mare. Després de molts anys (ma mare en farà 91) he descobert el seu secret per disposar d’una sanejada hisenda econòmica. El dia 2 de febrer, festivitat de la Candelera, jornada en la qual commemorem la presentació de Jesús al temple de Jerusalem, cal preparar una truita de farina i aigua (sense ou). També s’hi pot posar una mica d’oli. Un cop feta la truita s’ha d’embolicar en un paper i guardar-la en un lloc recòndit de la casa, per exemple, a dalt d’un armari. («I com has pujat a dalt de l’armari?», he aprofitat per preguntar a ma mare). Dilluns de Pasqua cal cremar el preparat en una foguera. Queda garantit que durant tot l’any no faltaran els diners. Ofereixo la fórmula a Junqueras i companyia, tan amoïnats com estan pels pressupostos. Val a dir que ma mare, a més de la truita de farina, té un pla d’estalvis a ’’la Caixa’’.