Vi solidari per a persones amb dicapacitat intel·lectual

La Cooperativa Falset Marçà ha posat avui dimarts a la venda un nou vi solidari, els beneficis del qual aniran destinats a les persones amb discapacitat intel·lectual que atén el Taller Baix Camp.

La col·laboració entre les dues entitats va començar ja fa més de 5 anys amb els objectius, per una banda, de mantenir productives finques de la zona protegint l’entorn paisatgístic de la comarca, mantenir la collita de raïm i per tant la producció del celler i, per altra banda, oferir llocs de treball per persones amb discapacitat i altres col·lectius amb risc d’exclusió. La presentació d’aquest vi solidari és un pas més del projecte iniciat ja fa més de cinc anys entre les nostres entitats i el veiem com una conseqüència natural de la nostra relació.

Per nosaltres aquesta proposta solidària es diferencia d’altres iniciatives similars, perquè en el procés d’elaboració del mateix vi hi participen persones amb discapacitat treballadores del Taller Baix Camp, que segueixen mantenint productives vinyes de socis de la cooperativa que no tenien continuïtat generacional i que s’haurien perdut, mantenint així la producció de raïm que entra al celler per fer vins de la DO Montsant.

Per tant, va més enllà del donatiu que la Cooperativa Falset Marçà farà per cada ampolla venuda (que també és molt important) ja que al seu darrera hi ha tot un projecte laboral, social, agrícola i de protecció del paisatge i del territori.

A l’hora de triar quin vi de la cooperativa podia representar millor l’esperit de la iniciativa i de la nostra col·laboració, hem volgut triar un vi que d’alguna manera ens representés. L’Ètim El Syrah és un dels vins més singulars de la Cooperativa, fet amb una varietat de raïm que no és autòctona de la comarca, però que ha tingut la capacitat d’integrar-se amb naturalitat a les dures condicions d’aquest territori per oferir-nos un vi molt especial, i pensem que representa molt bé també l’esperit de la nostra entitat. I a més, part del raïm amb el que s’elabora prové de finques que gestiona el Taller Baix Camp. I per tant és un vi amb ànima solidaria.

Els beneficis obtinguts amb aquesta campanya es destinaran a l’adquisició d’ajudes tècniques. Elements d’us quotidià que s’han adaptat per facilitar les activitats habituals que de vegades es converteixen en tot un repte per a les persones amb discapacitat que atenem a la nostra entitat (menjar, anar al bany...).