La Canonja va viure dissabte passat la tercera edició de la Fira del Vi amb un gran èxit de públic i de vendes. Les prediccions de mal temps feien preveure un dia més fluix d’afluència però no va ser així, tot el contrari.
En aquesta edició, més de 2.000 persones han passat pel pàrquing de l’Hort del Mas de l’Abeurador per gaudir d’una jornada plena de cultura, gastronomia i música, i s’han venut un total de 10.000 tiquets de tast.
«Valorem amb gran satisfacció aquesta tercera edició, que s’ha consolidat com un dels esdeveniments més esperats i participatius de la nostra localitat» ens comenta la regidora de Promoció Econòmica, Lídia Muñoz, organitzadora de l’esdeveniment, amb la col·laboració del Celler del Pallol.
L’esdeveniment ha ofert als assistents la possibilitat de degustar vins de diverses denominacions d’origen com Terra Alta, Penedès, Montsant, Priorat, Catalunya, Rioja, Ribera del Duero i Rueda, així com de gaudir de l’oferta gastronòmica de food trucks i restaurants locals, que han aportat els seus plats més emblemàtics. «Els tres restaurants canongins (Pizzeria Brutale, Bar Antídot i Bar Orpheus) han valorat molt positivament l’experiència d’estar presents a la Fira amb les seves ofertes gastronòmiques, ara la idea per l’any que ve és sumar més establiments del poble per promocionar els negocis locals», ens explica Lídia Muñoz.
Durant tota la jornada, l’ambient festiu ha estat assegurat amb música en viu, amb un DJ al matí i el grup Estopaos oferint un concert tribut a Estopa a la nit, creant un entorn de convivència i alegria que ha agradat a tots els assistents.
Es van vendre uns 10.000 tiquets de tast a totes les persones que hi van participar
Com a novetat d’enguany, el Centre Niuh de la Canonja ha organitzat tallers per a totes les edats, com la decoració de copes i la creació de còmics enòlegs, que han enriquit encara més l’experiència dels visitants, fent-la més participativa i familiar.
«L’èxit d’aquesta tercera edició confirma la consolidació de la Fira del Vi com un referent cultural i de promoció del nostre patrimoni vitivinícola, així com una oportunitat per potenciar el turisme i la gastronomia local. La jornada ha estat un èxit rotund, i des de l’Ajuntament de la Canonja volem agrair a totes les persones que hi han participat i col·laborat per fer possible aquest esdeveniment», ens comenta Lídia Muñoz. Ara toca analitzar i valorar els aspectes de millora de l’esdeveniment. La regidora de Promoció Econòmica apunta que per l’any que ve s’augmentaran els número de punts de venda de tiquets «ja que al final tothom ve a la mateixa hora i enguany s’han fet moltes cues a partir de les 7 de la tarda, en canvi el matí i migdia és més tranquil».
La Canonja s’acomiada amb la confiança que la propera edició seguirà sumant èxits i consolidant aquesta cita com una de les més importants del calendari cultural i enològic.
El Celler del Pallol, per la seva banda, també es mostra satisfet de com ha anat aquesta nova edició. «Garirebé tots els cellers participants han acabat amb les existències de vi que portaven, fins i tot alguns han hagut d’anar a buscar més ampolles. Això demostra un cop més que la gent te ganes de participar en fires i gaudir del vi i de la gastronomia».
Els bars i restaurants de la Canonja era la primera vegada que participaven en la fira i han quedat molt satisfets de com va anar. «El públic va aprofitar per sopar i picar alguna cosa mentre provava els diferents vins i nosaltres portàvem diferents propostes per a tots els gustos», ens explica un restaurador local.
Així doncs, des de l’organització s’han mostrat molt satisfets d’aquesta acollida que ha tingut la Fira.
