Els perills per a la salut de les dietes ‘miracle’

El Col·legi Oficial d’Infermeres i Infermers de Tarragona (CODITA) està en contra de les dietes estrictes i alerta del perill per a la salut de les dietes ‘miracle’ i els reptes virals. Malgrat el context d’una població adulta que a Tarragona i Terres de l’Ebre presenta percentatges d’obesitat superiors a la mitja catalana, (17,8% respecte a 15,1%), «a les nostres consultes ja no prescrivim dietes: està demostrat que és molt més saludable una alimentació variada i una ingesta, en general, de petites quantitats», expliquen des de CODITA.

De fet, insisteixen en el fet que cal deixar de banda l’Índex de Massa Corporal (IMC). «Hem de fugir dels estàndards marcats per l’IMC i parlar d’un estat saludable en funció de la pressió arterial, la circumferència de la cintura, els nivells de sucre i els nivells de colesterol. De fet, el problema de l’IMC és que no pot diferenciar entre greix i múscul, i el que està relacionat amb el risc de malalties és la quantitat de greix corporal», asseguren des de CODITA.

Les infermeres alerten del perill de les dietes ‘miracle’ que tenen demostrats perjudicis per a la salut i on, a més, el 70% de qui les fa recupera o supera el seu pes inicial. Les infermeres adverteixen que baixar pes ràpidament suposa una pèrdua de massa muscular, de minerals (especialment calci i potassi), pèrdua de vitamines, deshidratació i d’altres.

Tot plegat pot desencadenar danys hepàtics, renals, problemes cardiovasculars i afectacions en l’àmbit psicològic com: ansietat, insomni i irritabilitat.