Aquest esdeveniment s’ha convertit en una fira referent arreu de l’Estat en el món vitivinícola. Cada any es baten rècords d’assistència i de vendes. El vi i el Priorat van de la mà
S’han instal·lat els elements físics i les eines tecnològiques necessàries per a la implantació, el mesurament i el control de la zona de baixes emissions
Les altes temperatures promouen l’ús d’aliments més frescos, refrescants i nutritius. Diversos productors participants a la Firagost de Valls comenten quines opcions són més versàtils
La Diputació de Tarragona col·labora amb aquesta acció, impulsada per la Generalitat de Catalunya fent tasques de coordinació i de seguiment i oferint formació a les persones que se n’encarregaran
