Cultura Una joven de Tarragona, finalista del Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid Diari de Tarragona Autor marcado para seguir 25 febrero 2025 Roser Reverté Carles, de la Escola d’Hoteleria Institut Dertosa de Tarragona, se enfrentará a otros 9 candidatos en la gran final nacional