Hay muchos productos agrícolas que quedan en los campos porque el propietario no los recoge y acaban perdiéndose. Son verduras y frutas que el agricultor sabe que no van a tener salida en el mercado o que por el precio que recibe no sale a cuenta recogerlos.
La pérdida de ese alimento no sólo es en campos agrícolas. También principalmente en árboles de espacios públicos.
El grupo de Som Poble-ERC, en la oposición en El Vendrell presentará una propuesta en el pleno para evitar el desperdicio de esos productos.
Muchos municipios
Es la práctica de espigolar, una medida que desde hace años se impulsa en muchos municipios del Estado y que evita despilfarrar alimentos y que puedan beneficiarse de ellos las familias con más necesidades.
Se conoce como espigolar a la práctica de recolectar, con autorización del propietario, los alimentos que han quedado en el campo tras la cosecha. O la recogida de frutos de los espacios públicos.
Som Poble-ERC propone crear en El Vendrell una comisión que regule la práctica sin ánimo de lucro y con fines sociales. Esa comisión debería estar formada por representantes del sector agrario y de entidades sociales.
Agarrobas y olivas
El grupo presenta la propuesta en el pleno de la próxima semana con el objetivo de que pueda estar aprobada antes de la cosecha de algarrobas y olivas y que son los principales productos aprovechables.
En Catalunya existe desde hace años la asociación Espigoladors a la que están integrados productores y voluntarios.
Además de evitar el despilfarro de alimentos también se da visibilidad al sector primario y al valor de los alimentos.
