Un tomb per les oliveres

Si sortim a caminar amb l’amic Ramon Pujol, veterinari, és habitual que ens il·lustri sobre el bestiar que trobem pel camí. Per cert, aquest costum del Ramon Pujol ha inspirat un conte del darrer llibre d’Olga Xirinacs, Cua de vaca, del qual parlarem un altre dia. I si el Ramon ens alliçona dels ramats, el també amic caminador Celestí Franch ens instrueix d’agricultura. Aquesta setmana ha estat molt profitosa la caminada pels verals de Cervià de les Garrigues, en plena floració de les oliveres. En Celestí ha fet la caminada amb un ull a la Wikiloc i un altre a la «flor i la mostra», els símptomes a través dels quals es pot endevinar com serà la propera collita d’olives. De totes les flors que pot tenir l’olivera, si només que se’n fecunda entre un dos i un tres per cent ja es pot preveure una bona collita. L’olivera només pol·linitza pel vent i es pot fecundar ella mateixa. Té flors mascle, flors femella, flors hermafrodites i flors asexuals. Van molt més avançades que les persones, les oliveres. Celestí preveu que tindrem bon any, si no passa cap desgràcia. La bona previsió arriba amb la notícia de la primera pedra del nou molí de la cooperativa de la Granadella amb tecnologia punta. Visca!